Kafe Açma Maliyeti 2026: Mobilya Bütçesi Nasıl Hesaplanır ve Nerede Tasarruf Edilmez?
Hayalinizdeki kafeyi açmak üzeresiniz. Mutfak ekipmanları, kira, personel... Peki ya misafirinizin temas ettiği tek nokta olan mobilyalar? Mobilya bütçesi, genellikle açılış maliyetinin %15-20'sini oluşturur. Ancak burada yapılan yanlış "tasarruf", işletmenizin...